添好運點心專門店(深水埗店

大灣區新聞網2018-06-26

識食蟹一定係一蟹三食!

喜記蟹將軍推反了大眾對食蟹拆蟹的麻煩概念,推出一蟹三食,可謂女士或懶人既佳音!大家食蟹之餘又唔駛自己拆蟹~而家想食啖啖肉既蟹鉗話都冇咁易~快d黎喜記蟹將軍試下呢個食蟹既新體驗啦!


招牌蟹將軍

將軍令是喜記正宗炒辣蟹的至尊版。廚師每日鮮拆蟹肉,伴以少許蝦膠,製作成「將軍令」狀,並與蒜蓉、豆豉、辣椒炒成。色澤金黃,十里蒜香飄,味辣而鮮甜。一隻一斤半重的蟹只可製作三至四件「將軍令」,每件都用上三兩足的蟹肉製成,可謂非常矜貴。只需以刀叉就可享用這道美味的菜餚,是食蟹的新體驗!

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